开美容店时，选择自己开还是加盟，各有其优缺点，这取决于你的个人情况、经验、资源和目标。以下是对两种方式的详细分析：
自己开美容店：
优点：
自主性强：你可以完全按照自己的意愿和理念来经营店铺，包括装修风格、产品选择、服务内容等。
成本较低：相对于加盟，自己开店可能不需要支付加盟费、品牌使用费等额外费用，从而降低初始投资成本。
利润较高：由于没有中间商或品牌方的分成，你可以获得更高的利润。
缺点：
风险较高：自己开店需要承担更多的风险，包括市场风险、经营风险、技术风险等。
品牌知名度低：相对于知名品牌，自己开店的品牌知名度可能较低，需要花费更多的时间和精力来建立品牌形象。
缺乏经验支持：如果你没有相关的行业经验和管理经验，可能会面临更多的挑战和困难。

加盟美容店：
优点：
品牌知名度高：加盟知名品牌可以借助其品牌影响力和市场认可度，吸引更多顾客。
经验丰富：品牌方通常拥有丰富的行业经验和管理经验，可以为加盟商提供全方位的指导和支持。
降低风险：通过加盟方式开店，可以降低市场风险和经营风险，因为品牌方已经对市场和经营方式进行了充分的调研和测试。
缺点：
成本较高：加盟需要支付加盟费、品牌使用费、管理费等额外费用，初始投资成本可能较高。
自主性受限：加盟商需要遵守品牌方的经营规定和管理制度，自主性可能受到一定限制。
利润分成：加盟商需要与品牌方分享利润，因此相对于自己开店，可能获得的利润较少。
综上所述，选择自己开还是加盟美容店，需要根据自己的实际情况进行权衡和选择。如果你有丰富的行业经验和资源，并且愿意承担更高的风险，那么自己开店可能是一个不错的选择。如果你希望借助品牌影响力和经验支持来降低风险，并且愿意支付一定的加盟费用，那么加盟可能更适合你。